Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
Кому нравится: 8
8.6
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.6/10 | Отзывы: 6 | Оценок: 7 | Расчет рейтинга
Добавила: Анна Захарчук
Фотографии: 4 Загрузить фото / Добавить по URL
Треска Треска Треска Треска
+ Добавить отзыв
Отзыв

Люблю треску, приготовленную в пароварке

Любая рыба приносит пользу организму. В нашем рационе рыбы предостаточно. Если меня спросят мясо или рыба? Я не задумываюсь отвечу - рыба. В принципе нет рыбы, которую я не люблю. Рыбу под названием треска я покупаю в виде стейков.

Треску я больше всего люблю, приготовленную в пароварке с добавлением различных овощей. Добавляю к треске лук репчатый, нарезанный кольцами, брокколи или цветную капусту, обязательно побольше стручковой фасоли, иногда морковь.

Соус к треске иногда делаю сливочный, иногда сметанный, обязательно с большим количеством зелени.

Из трески также получаются отличные котлетки. Очищаю мясо от костей, измельчаю его в блендере, добавляю мякиш хлеба, небольшое количество. Мякиш иногда в молоке вымачиваю, иногда не делаю этого. В полученную массу добавляю специи, куриное яйцо. Выкладываю на подогревую сковороду с добавлением небольшого количества водички, накрываю крышкой. Таким способом приготовленные котлеты из трески, получаются очень полезными, а главное, вкусными.
Рейтинг:
показать последние 3 комментария
Анна и Сергей Математика 413 26626
а почем нынче треска? мало в ней мелких косточек?
Елена Любимова 3641 141246
Хороший вопрос для человека, который практически не смотрит на цены). Стейки покупаю, в основном, в Дикси или Молнии. Кость в стейках только большая, убрать ее легко).
Светлана Зарова 679 17194
Анна, косточек очень мало. Цену не знаю. Сегодня схожу на разведку.
Анна и Сергей Математика 413 26626
я тоже не смотрю))) только на цену рыбы смотрю, так как муж покупает очень дорогую за 550 р/кг, когда их взвешивают, эти огромные тушки, мне всегда плохо..., особенно когда называют конечную цену, итого... я согласна на рыбу попроще, а муж нет
Елена Любимова 3641 141246
Кризис в стране, а на цены никто не смотрит))
Анна и Сергей Математика 413 26626
почему я обратила внимание на ваш отзыв, вы тут про рыбные котлетки говорите, так вот мой сын не так давно вернулся с лагеря, приехал и говорит, мама там еда другая, котлетки там рыбные, очень вкусные, вот ведь теперь нужно срочно научится делать вкусные рыбные котлетки)))
Елена Любимова 3641 141246
Анна, из щуки еще вкусняцкие котлеты получаются
Людмила Мадорская 537 14338
Как мне знакомо. Чужое вкуснее. Мое на чужой тарелке-вкуснее..
Елена Любимова 3641 141246
))))

Другие отзывы:

Я нашел ошибку!