Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"

про Блины (Еда)

Тонкие Блины на кефире, на молоке мой рецепт

Я очень люблю блины, впрочем наверное, как и все. Самые вкусные, не забываемые блины пекла моя бабушка. Сейчас она уже очень старенькая и почти ничего не готовит.
Я пеку блины обычно на молоке и на кефире.
А как приготовить блины. 
Вот мой рецепт:
Кефир - 0,5 литра;
2 яйца;
Сахар - 1 ст. ложку;
Соль - 0,5 ч. ложки;
Соду - 1 ч. ложку;
Мука - 1,5 стакана;
Молоко - 1 стакан;
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки.
Делаю тесто для блинов. Кефир немного подогреть в кастрюле до теплого состояния. Добавить яйца, соль, соду, сахар. Получившуюся массу тщательно перемешать. Всыпать в полученную массу муку. Все очень тщательно перемешать. Молоко довести до кипения и медленно влить в полученную массу, постоянно перемешивая. Влить масло. Перемешать. Начинаю печь блины. Пеку обычно на чугунной сковороде. Блины получаются с дырочками, очень тонкие, вкусные.
Рейтинг:
показать все комментарии (17)
irina loseva 0 0
Прекрасный рецепт!) В закладках нашла избранные мною рецепты блинчиков, делала ажурные с этого сайта - academy.oetker.ru/bliny/na-kefire/ - тоже получились невероятными! Для тех, кто любит с дырочками))
Людмила Борисова (Пугачева) 1 5
Спасибо за рецепт. Я обычно блины готовлю на молоке,а на кефире оладьи.
Ирина Лоскутова 5 27
завтра приедет подружка...настряпаююю
про ЕГЭ (Флапгород)

ЕГЭ 2015 года бедные наши детки

Вчера была на ЕГЭ по русскому языку общественным наблюдателем. Пригласила меня на ЕГЭ понаблюдать классный руководитель моей младшей дочери. И так как, дочке на будущий год сдавать ЕГЭ, я согласилась понаблюдать и почувствовать, что к чему на месте. 

Наступил день экзамена. Вход в школу, где проводится ЕГЭ только с паспортом и с удостоверением общественного наблюдателя. Запустили меня, просмотрев все документы, надели бейджик, провели инструктаж. Дали всем общественным наблюдателям свободу действий, быть где хочешь и сколько хочешь, то есть заходи в любую аудиторию, сиди хоть несколько минут, хоть весь экзамен. Сначала я отправилась наблюдать, как детки входят в школу для прохождения ЕГЭ.

У входа учеников встречали два полицейских и несколько организаторов ЕГЭ (так написано на бейджике). У детей проверяли паспорта, они проходили через арочные рамки металлоискателя. Почти у всех, что-то звенело. Вытаскивали из карманов ключи, деньги, мальчики снимали ремни, часы, девочки цепочки, сережки, кольца, многие вытаскивали из под пяток пятаки. У некоторых долго не могли найти, что звенит. Их проверяли ручным металлоискателем, который брали у полицейских. Многие дети от всего этого нервничали еще больше и стеснялись. Неужели не могли их предупредить заранее, чтобы, по возможности дети не брали ничего лишнего и не одевали сережки, кольца, цепочки, ремни, часы и прочие металлические предметы. Я обязательно прослежу, в следующем году когда дочка пойдет сдавать ЕГЭ, чтобы ничего металлического на ней не было. И всем советую, кому предстоит сдавать ЕГЭ, сделать то же самое.

Затем все школьники пошли по своим аудиториям и я пошла в одну из них. Ох какая же там царила нервозная, напряженная обстановка, меня аж потрясывало. В аудитории велось видео наблюдение, над доской прикреплены две видео камеры. Мальчики и девочки сидели по одному за партами. Все здесь были из разных школ. Так же в аудитории два организатора и я. В аудиторию принесли пакет с экзаменационными материалами. Время было 9-30. Организатор провела с детьми инструктаж, информировала участников ЕГЭ о порядке проведения экзамена, о заполнении бланков и донесла до учеников прочую информацию. Время 9-50, пакет можно вскрывать только в 10-00. Десять минут напряженно ждали в угнетающей тишине. Видно было, как дети нервничают. В 10-00 организатор вскрыла пакет и раздала детям индивидуальные пакеты с бланками КИМ, бланками регистрации и бланками ответов. Двадцать минут, под руководством организатора, ученики сверяли штрих коды и номера на бланках и заполняли все формы. Когда с этим все справились организатор написала на доске: время начала экзамена 10-20; время окончания экзамена 13-50. Все начали работать. Примерно час была такая тишина в аудитории, что мне казалось что никто не дышит, даже шуршание листов было почти не слышно. Я боялась даже шевельнутся. Через час примерно половина учеников, по очереди начали просится выйти. Складывали бланки стопочкой на край стола, организатор доводила их до выхода и передавала другим организаторам, которые дежурили в коридоре.
Затем опять тишина, примерно час, полтора. Позже несколько учеников попросили второй черновик. Примерно за час до окончания экзамена дети начали сдавать готовые бланки ЕГЭ с выполненными заданиями.

Наблюдая за детьми во время ЕГЭ, я пришла к выводу, что все дети справились со всеми заданиями и мне кажется задания для них не представляли особой сложности. Если бы не эта нервозная обстановка на ЕГЭ, мне бы даже понравился экзамен. Я думаю, что мы родители должны изменить свое отношение к этим экзаменам и изменить отношение детей к ЕГЭ. Не нужно запугивать детей ЕГЭ. Надо найти общий язык с ребенком и объяснить ему, что ЕГЭ - это не "конец света".
По окончанию ЕГЭ в штабе я заполнила акт общественного наблюдателя за проведением ЕГЭ в ППЭ. Написала, что никаких нарушений не выявила. Первого июня пойду на ЕГЭ по математике.

Рейтинг:
показать все комментарии (48)
Элиза Ястреб 235 11388
Моя переходит в 4 класс. Еще с прошлого года нагнетают и нагнетают. Все, у кого спрашивала, кто в этом году сдавал, нанимали репетиторов. А в нашей школе любят все на родителей спихивать. Тему не понял - родители объяснят. Это же вам надо, ваш ребенко будет сдавать экзамен!
Эльвира Ермакова 337 3617
нам сразу сказали, что самообучение...Ладно мой на урок схватывает все, а кто не понимает, тем дома всей семьей разжевывают и то так, как кто что помнит и знает.
Лилия Хайрова 3 14
Наших даже перед ГИА категорически предупредили, что и шоколад должен быть без фольги и ремни дома оставить, девочкам категорически бюстгальтеры без "косточек". Не готов был персонал к ЕГЭ, детей ваших подвели.
Профиль в:
0 уровень
заходил 15 июля в 09:50
Отправить сообщение
Послать подарок
Я нашел ошибку!