Салат "Красная шапочка" /

Сначала готовим ингредиенты: картофель, морковь, куриные яйца, копченая куриная грудка, твердый сыр, гранат, майонез. Нарезаем куриную копченую грудку небольшими кубиками. Отвариваем картофель, морковь, куриные яйца. Картофель и морковь я натираю на крупной терке, куриные яйца на мелкой терке. Также на мелкой терке я натираю твердый сыр. Чищу гранат на зерна. Репчатый лук нарезаю мелко.

Начинаем выкладывать салат. Первый слой - копченая куриная грудка, на нее немного репчатого лука, слой майонеза, следом картофель отварной, слой маонеза, далее отварная морковь. Количество определяйте по собственному вкусу, я картофеля в этот салат добавляю больше, чем моркови, нам так больше нравится. На морковь помещаем тертое куриное яйцо, слой майонеза и затем тертый сыр. Сыр я очень люблю, поэтому добавляю его побольше.

Теперь слои необходимо повторить. Сверху салат нужно смазать майонезом и украсить зернами граната. Зерна граната и во внутрь можно добавить, но мне так не очень нравится, я только сверху им украшаю салат. Майонез для салата необходимо брать полегче, потому что его, как видите, добавляется немало, впрочем, как в любые слоеные салаты. Подруга моя добавляет в салат Красная шапочка еще и свежие помидоры. Есть варианты салата Красная шапочка со свежими огурцами или с жареными шампиньонами. Но мне и моим близким все-таки больше нравится вышеописанный рецепт салата Красная шапочка.

Салат Красная шапочка является прекрасным украшением любого стола, а главное, он очень вкусный. Если Вы дадите салату Красная шапочка постоять ночь в холодильнике и как следует пропитаться, то он будет еще вкуснее. Салат Красная шапочка можно выложить просто на круглой тарелке, а можно придать ему форму шапки. Лично я собираюсь приготовить салат Красная шапочка на Новый год, он очень быстро съедается, потому что всем нравится. К тому же все ингредиенты салата Красная шапочка очень простые и процесс его приготовления занимает не так много времени. Салат Красная шапочка недорогой, я считаю, в нем нет экзотических, дорогих ингредиентов, все составляющие можно приобрести в обычном магазине рядом с домом.

 

Салат получается очень сытным за счет мяса и грибов, а овощи делают его свежим и легким. Такой салат я решила приготовить на новогодний стол, чтобы он украшал его своим необыкновенным видом.