Деревенское овощное пюре с тушеным мясом /

Идеальное блюдо. Выше всех похвал! Готовлю его уже не однократно, рецепт узнала на сайте поваренок. Ссылка в описании.Уже приловчилась готовить быстро.
Первый раз когда мои попробовали, овощное пюре им очень понравилось, и думали, что там только картошка!
Мясо получается очень нежное, насыщенное, мягкое,если все правильно сделать. Рецептуру и гарнир можно менять как вашей фантазии угодно! Я готовила и из птицы, и из свинины, и говядины, баранины!Учитывала особенности прожарки мяса, и с рисом, и с картошкой с грибами, но основа приготовления соблюдена и блюда оставалась неизменно нежным, вкусным, ароматны! Попробуйте, рекомендую!

Очень люблю это блюдо, особенно нравится готовить его в мультиварке. Беру мясо, свинину или телятину, можно смешать несколько видов мяса, картофель, морковь, лук, перец сладкий, помидоры, зелень, чеснок. Готовлю это блюдо на режиме "тушение" в течение часа. Сильно удивилась, что воду туда добавлять, оказывается, не надо. Я сначала подумала, что в рецепте ошибка), но получается в собственном соку.

Ну да, Айгуль права -всё намешано, ага))

Это самое неприхотливое и легкое блюдо у меня, деревенщина я все таки)