Горячий алкогольный коктейль /

Горячие алкогольные коктейли в холодное время года подают во многих питейных и едейных заведениях (грог Добрый Азиз в чайхане "Самарканд" в Оренбурге не советую flap.рф/оренбург/Чайхана_Самарканд/Отзывы/7278680 ). В Интернете много рецептов по приготовлению горячих алкогольных коктейлей, на любой вкус и кошелек. Но со временем и когда нет особо времени, может появиться свой рецепт горячего алкогольного коктейля. Он, горячий алкогольный коктейль, бывает особенно хорош, когда намерзнешься или отсыреешь.

С точки зрения высокой кухни мой рецепт приготовления горячего алкогольного коктейля - сплошное безобразие. Но мне нравится.

Принцип приготовления горячего алкогольного коктейля - это принцип пиццы - из того, что есть. Обязательные ингредиенты - это алкоголь (вино и его крепленые собратья, ром, виски; чем крепче алкоголь, тем меньше его нужно; вина я беру 50 мл на общий объем напитка 200-250 мл) и сок, виноградный или яблочный, без мякоти, конечно. А дальше уже что угодно - другие соки, фрукты, сиропы, обязательно специи (люблю перец молотый), некрепкий алкоголь на основе пахучих трав. Чай не добавляю. Не могу покуситься на святость чая.

Все это заливается, накладывается и засыпается в бокальчик - и в микроволновку. Горячиться. Минуты на полторы-две, в зависимости от объемов бокала. Добавляем трубочку и наслаждаемся жизнью.