Лучше не найдете!!!

Компания Бакздрав представляет специализированную закваску «Мягкие рассольные сыры» для приготовления мягких и рассольных сыров в домашних условиях. В результате работы с данной закваской можно получить сыры с разнообразными вкусами и текстурой, например:

- свежие сыры: моцарелла , филадельфия, брынза
- мягкие сыры, требующие созревания: фета, камамбер, бри, валансе, дор блю и др.
Стик рассчитан на 50 литров молока, что очень экономично.
На фото приготовленный сыр Филадельфия, он подходит, как для выпечки так и для суш.

Рейтинг: