Панакота (Панна кота) /

Сегодня были в Икее, покупали шкаф, а после всего утомительного процесса зашли в их ресторанчик покушать. Я увидела низенькую то ли формочку, то ли креманочку, а в ней нечто белое, а снизу, на донышке, оранжево-коричневое. Думаю, что это за интересная баночка такая, с чем она? Прочитала: "Панакота с шиповником". Смотрю, некоторые берут. Взяла и я на пробу, если не ошибаюсь, 59 рублей стояло сие лакомство. Попробовала... Думала, сойду с ума, честное слово!!! Как же это вкусно и необычно!!! Мне кажется, я не ела никогда ничего подобного!!! Но, наверно, такой восторг ещё и потому, что ела такое впервые. Но, блин, как же это вкусно!!! Основная часть этой вкусняшки нечто белое, нежное, похожее на пудинг, какой-то молочный десерт, я даже не знаю, как более точно это описать. Это невороятно вкусно!!! А на дне - что-то типа варенья, желе из шиповника. Я не заметила, как съела, а точнее проглотила))) Это очень вкусное и нежное лакомство, попробуйте обязательно, не пожалеете!!! А теперь я прочитала рецептик, возможно, и сделаю как-нибудь)