Очень люблю копченую скумбрию, когда она средне соленая и жирненькая. Иногда когда не хочеться заморачиваться с ужином беру жарю картошку и покупаю скумбрию. Все уходит на ура. Соленую и свежую не очень люблю. Редко жарю для мужа посокльку он любитель этого. Моя мама сама солит в домашних условия скумбрию, готовит маринады и получаеться очень вкусно.
Рейтинг: