Хороший шоколад по отличной цене
Не так давно в местном супермаркете увидела акцию на плитки шоколада, цена приятно удивила - 24 рубля. Но кроме удивления, родился вопрос о качестве. Ведь мы привыкли, что хорошее в большинстве своем не может стоить копейки, а шоколад Слад&Ко я еще не пробовала.
Решила взять несколько плиток именно черного горького шоколада, потому как проверенно своим опытом, лучше для глазури или для горячего шоколада, ничего быть не может. А так как я собиралась делать торт с шоколадной глазурью, все идеально сошлось.
Кроме цены понравился дизайн, очень люблю сдержанность и лаконичность в оформлении. Такую плитку и в руках приятно держать, и на стол положить не стыдно будет.
Цвет горького шоколада Слад&Ко темно-коричневый, почти черный, однородный, без каких-либо пятен или разводов (что исключено в такого вида шоколаде).
Вкус не идеальный, но вполне достойный. Отлично сочетаются горчинка и сладость, всего в меру. При достаточно высоком содержании какао - 55%, шоколад не имеет навязчивого вкуса какао-порошка, чего и не должно быть, но часто встречается.
Так как я не любитель горького шоколада, много я его и не ем, но глазурь сделала. Получилось замечательно и не так дорого как обычно. Поэтому спустя 2 дня вернулась в супермаркет и взяла по акции еще 5 плиток этого шоколада, на запас. Впереди зимние праздники, много готовки, поэтому думаю не залежится.
Решила взять несколько плиток именно черного горького шоколада, потому как проверенно своим опытом, лучше для глазури или для горячего шоколада, ничего быть не может. А так как я собиралась делать торт с шоколадной глазурью, все идеально сошлось.
Кроме цены понравился дизайн, очень люблю сдержанность и лаконичность в оформлении. Такую плитку и в руках приятно держать, и на стол положить не стыдно будет.
Цвет горького шоколада Слад&Ко темно-коричневый, почти черный, однородный, без каких-либо пятен или разводов (что исключено в такого вида шоколаде).
Вкус не идеальный, но вполне достойный. Отлично сочетаются горчинка и сладость, всего в меру. При достаточно высоком содержании какао - 55%, шоколад не имеет навязчивого вкуса какао-порошка, чего и не должно быть, но часто встречается.
Так как я не любитель горького шоколада, много я его и не ем, но глазурь сделала. Получилось замечательно и не так дорого как обычно. Поэтому спустя 2 дня вернулась в супермаркет и взяла по акции еще 5 плиток этого шоколада, на запас. Впереди зимние праздники, много готовки, поэтому думаю не залежится.