Поделиться
|
||||||
|
Добавила:
Анна Захарчук
Калорийность: 510.33 кКал. Энергетическая ценность продукта Конфеты грильяж (Соотношение белков, жиров, углеводов): Белки: 5.3 г. (~21 кКал) Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|47%|51% В классический состав конфет грильяж входят лишь несколько ингредиентов - орехи, сахар и шоколадная глазурь. При производстве конфет грильяж изготавливают твердую ореховую массу, которую в дальнейшем глазируют тонким слоем шоколада. В наше время конфеты грильяж "обливают" молочным, горьким или белым шоколадом. Кроме того сам состав конфет грильяж претерпел некоторые изменение и современное лакомство производят не только из орехов, но и фруктов. Калорийность конфет грильяж находится на достаточно высоком уровне и соответствует 510 Ккал, которые приходятся на 100 грамм кондитерского изделия. Такой уровень калорийности конфет грильяж обусловлен в первую очередь составом продукта, в котором присутствуют питательные орехи, сахар и шоколад. Конфеты грильяж являются безусловно вкусным кондитерским изделием. Однако, диетологи советуют избегать частого употребления продукта в пищу людям ,которые страдают ожирением или сахарным диабетом. Орехи в процессе производства конфет грильяж жарят и заливают сахарным сиропом, а затем покрывают шоколадом. Конфеты грильяж могут нанести вред зубам и эмали. При раскусывании твердой конфеты грильяж можно сломать зуб. Помимо того конфеты грильяж медленно усваиваются организмом из-за большого содержания орехов в составе продукта.
Хоть я и знатная сладкоежка, а вот все конфеты с грильяжом не люблю, как впрочем и конфеты с орехами. Прежде всего потому что для меня они слишком сладкие и слишком твёрдые. При этом отдельно грильяж я ем с удовольствием, а в конфетах он мне напоминает какую-то чрезмерно твёрдую карамель по недоразумению запихнутую в горький шоколад...
|