Салат из моркови с зеленым горошком, фасолью или кукурузой /

С этим салатом познакомилась я на отдыхе дикарями. Очень вкусный и достаточно не затратный. На свежем воздухе, на природе идет на ура! Если компания без закидонов(в салате чеснок) тоже весьма хорошо идет и под вареную картошечку и под водочку с селедочкой. Ну это уже лирика)) Итак, нужна банка зеленого горошка, 1-2 зубчика чеснока и растительное масло. Чесночек давится в миску, добавляется горошек и примерно половина баночки, рассола в котором был горошек. добавляем примерно 2 ст. ложки растительного масла. Если хочется поострее, можно добавить имбирь, и перец. Всё перемешивается и подается с хорошим настроением! Кулинарных всем успехов!