Суп с кокосовым молоком и креветками - это тайская кухня. Вообще можно готовить и не только с креветками, но и с любыми морепродуктами. Такой суп называется Том Кха Кай (в знакомом ресторане назывался так). Сразу скажу, супчик на любителя. Но так как я очень люблю морепродукты, то я не смогла пройти мимо этого супа. Вкус у него естественно кокосовый) ну а какой еще, раз там кокосовое молоко!? Сочетание забавное, но и поэтому в качестве мяса в супе идут морепродукты. Так как с говядиной или свининой ябы точно не стала пробовать этот суп) Суп еще получается достаточно острым, это ж Тай)) Буду в Тайланде, обязательно попробую этот суп там, мне кажется, что их вариация будет даже вкуснее!
+2
Звучит интригующе, но мой желудок вряд бы оценил это:)
+1
я сначала тоже не рисковала, но у нас весь персонал его так уплетал, что решилась попробовать. мне понравился))