Манты /

О манты! Еда детства! Я обычно ела их у своей эби в гостях. Это было целое действо: с утра все женщины лепили на 3-х этажные мантоварки мантышки, обычно они были с картошкой и фаршем. А вечером все садились за круглый стол дегустировать :) самый смак был в том, что к мантышкам подавалось растопленное сливочное масло, которого можно было лить не жалея. Да, все вытекало, руки и лицо были испачканы, но как было вкусно!!!!
Теперь я продолжаю любить их той же страстною любовью, только вот уже в моей семье мое пристрастие никто не разделяет, печально... Хотя я все равно изредка их готовлю :)))