Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
Кому нравится: 4
1 1 1 1
9.3
Ваша оценка:
Рейтинг: 9.3/10 | Отзывы: 3 | Расчет рейтинга
Добавила: Оксана Елфимова
Добавить отзыв
В закладки
Нравится
Редактировать
Описание Редактировать

Картофель 6 шт,яйцо-1 шт,мука пшеничная - 1-2 ст л,сало-30 г,лук репчатый-1 -2 шт,масло сливочное по вкусу,сметана-по вкусу, сода-щепотку(я добавляла разрыхлитель),соль и перец по вкусу. Сырой очищенный картофель натереть на терке,смешать с мукой,сырым яйцом,посолить,добавить молотый черный перец,соду,и мелко нарезанный,жаренный на сале лук.Глубокую сковороду смазать жиром,выложить в нее картофельную массу ровным слоем и поставить в духовку запекаться.Подавать горячей со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Фотографии: 4 Загрузить фото / Добавить по URL
Драчена картофельная Драчена картофельная Драчена картофельная Драчена картофельная
+ Добавить отзыв
Отзыв

31 марта в 21:46
Большое спасибо Оксане за отзыв.После которого я решилась приготовить это блюдо.Получилось очень вкусно, просто без подобно.Мне нравится , что в отличие от дранников, драчена печется в духовке( что на много полезнее) .А саму драчену мы называем большой печеный дранник))).)Сыром я посыпала сверху-чтоб образовалась корочка.А соус у нас получился очень нежный к этому блюдо- био йогурт с мелко рубленной зеленью и натертым на терке огурцом.
Рейтинг:
Комментировать  ·  Поделиться Действия ▼
показать последние 3 комментария
Лидия Фархутдинова 540 7075
завтра сделаю)
31 марта в 23:14
Оксана Елфимова 456 7141
Тоже что ли сделать,давненько не вспоминала)Еще и сыру добавлю тоже:)
1 апреля в 08:43
Ольга Мукатаева 654 8347
Попробуйте,мне очень понравилось!м....м....м...вкуснятина!
1 апреля в 11:14
Анжелика Муратова 519 15115
Тоже хочу
1 апреля в 11:31
Саня Шел 867 8283
оооо какой вкусняш!!!
1 апреля в 12:13
Евгений Юрченко 8 26
Вкусно бесспорно, но вот название... Улыбнуло)) Всё ж это как-никак Белорусское блюдо. Лично я в России называл бы это блюдо запеканкой.
3 апреля в 07:37
Елена Фалендыш 491 12157
Ну пицца тоже не русское блюдо, однако от этого она не перестает быть пиццей:) А может ее на российский манер назвать лепешкой с сыром и колбасой:)
3 апреля в 08:39
Ксения Прищепа 1190 26095
нет, Лена, открытый пирог)
3 апреля в 08:40

Другие отзывы:
Я нашел ошибку!