Здравствуйте,Уважаемая,Татьяна! Спасибо ,Вам, за отзыв и мы приносим свои искренние извинения ,за то,что,Вам .не удалось хорошо провести вечер в нашем заведении. Но,мы постараемся исправить ситуацию и учесть все Ваши замечания. А теперь по меню: из салатов с большим количеством зелени в меню есть такие как; "Цезарь с креветками", "Цезарь с курицей", "Цезарь с семгой", " Кипрский","Шопский", Салат из капусты с яблоками,"Курортный роман" и "Приморский". Ни в одном этом салате нет майонеза, да и в других салатах и остальных блюдах мы не используем майонез, а только соусы. В холодных блюдах есть по меньшей мере четыре -пять закусок ч овощных и легких.Горячие блюда есть на гриле ,есть на пару, есть приготовленные в духовке( не жареные) и т.д. Очень жаль,что Вы не смогли ничего из 27-ми горячих блюд , из 21-го салата ,28-ми холодных и горячих закусок выбрать что то, что бы Вам понравилось. Но нам очень приятно, что Вы воспользовались нашей серебряной картой, и получили 10% скидку к счету. Всегда к Вашим услугам, с наилучшими пожеланиями ,Трактир"Роза Ветров"