Базилик | Животные и растения | Отзыв

8.9

Ваша оценка:

Рейтинг: 8.9/10 | Отзывы: 29 | Расчет рейтинга

Добавила:

Лейсан Галиуллина

Добавить отзыв

В закладки

Нравится

Редактировать

Описание

Редактировать

Базили́к души́стый, или Базили́к обыкнове́нный, или Базили́к огоро́дный, или Базили́к ка́мфорный (лат. Ocimum basilicum) —вид однолетнего травянистого растения рода Базилик (Ocimum) подсемейства Котовниковые (Nepetoideae) семейства Яснотковые(Lamiaceae).

Корень ветвящийся, расположен поверхностно.

Стебель прямой, четырёхгранный, сильноветвистый, высотой 50—70 см, хорошо облиственный.

Листья короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, редко-зубчатые. Стебель, листья и чашечки покрыты волосками.

Цветки двугубые, белые, бледно-розовые, реже фиолетовые, вырастают из пазух верхушечных листьев и прицветников в неправильных мутовках.

Плод состоит из четырёх тёмно-бурых орешков, которые после созревания отделяются один от другого. Масса 1000 семян — 0,5—0,8 г. Семена сохраняют всхожесть четыре-пять лет.

Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B9

Фотографии: 16

Загрузить фото / Добавить по URL

+ Добавить отзыв

Отзыв

+45

Татьяна Махова 56

2123

23 февраля в 16:06

вкусная пряность

Базилик - вкусная пряность и хорошая добавка к разным блюдам: добавляю его в супы, в тушеную картошечку с мясом, в рис с курицей, в соусы.

Использую базилик в сушеном виде. Свежий, мне кажется, очень уж "ядреным".

Выращиваю базилик сама летом на балконе: насыпаю земельки в небольшую пластиковую емкость, засыпаю семена (беру обычно смесь зеленого и фиолетового базилика) и все лето подрезаю и сушу, по мере отрастания листьев.

Внуку, на летних каникулах, тоже хорошее занятие: полить зелень, обрезать во время. Ему очень нравится ухаживать за растениями на балконе и наблюдать за их ростом. Это у нас совместная, так сказать, деятельность. Да еще ищет в интернете и читает информацию по уходу за базиликом.

Кроме базилика на своем балконе и другую пряную зелень выращиваем - очень удобно: вышел, нарезал свеженькой и сразу же в тарелку.

Красота - витамины все лето "под рукой"!

Рейтинг: