Мировой закусон
Я мясо люблю. А кроме мяса всякие другие части тел друзей наших меньших. У коровы вообще много что люблю, из того, что принято есть, разве что вымя не ем. Ну и бычьи колокольца не решусь. А вот у свиней кроме мяса уши люблю. Ох и вкусные у свиней уши!
Врать не буду - сама не готовила. И даже не знаю, где свиные уши купить можно. Но когда в меню одного весьма приятного местечка увидела свиные уши к пиву, не смогла себе отказать в удовольствии.
В свиных ушах много всего приятного: есть мясцо, сальце, хрящики, пленочки-жилочки - я это все всегда с удовольствием кушаю или хотя бы грызу. И к пиву такая закуска отлично идет, особенно с горчицей, можно еще какие-нибудь соусы добавить - свиные уши гармонично много с чем кушаются.
товарисчи, кому бычьи колокольца передать, а то на нашем конце стола их никто не кушает
"Дзынь" - колокольца)
Вот странно, мясоедам почему-то не приходит в голову делать из мяса овощи)