Мнямка!!!
Съездила специально к маме и раскулачила ее. Давно хотела вафельницу.
Тем более плита теперь электрическая, самое то на ней готовить. Рецепт очень просто. Растапливаем маргарин пачку, после того, как растопили оставляем остывать. Пока взбиваем 4 яйца хорошенько, добавляем в яйца сахар, опять взбиваем. Затем добавляем растопленный маргарин (только он должен быть не горячий, иначе яйца сварятся)))) и опять мешаем. В это время нагреваем нашу вафельницу (она у меня советская) долго надо нагревать. Переворачиваем ее, смазываем подсолнечным маслом и накладываем по середине одну столовую ложку нашего теста. Закрываем, готовим не на очень сильном огне. Через минутку перворачиваем и через 30 секунд открываем. Берем вилку, поддеваем и закручиваем. Перекладываем на тарелку. И все. Я ничего в нее не добавляю. Она итак очень сладкой получается. У меня с такого теста в среднем 30 штук получается. Приятного всем аппетита!!!
Тем более плита теперь электрическая, самое то на ней готовить. Рецепт очень просто. Растапливаем маргарин пачку, после того, как растопили оставляем остывать. Пока взбиваем 4 яйца хорошенько, добавляем в яйца сахар, опять взбиваем. Затем добавляем растопленный маргарин (только он должен быть не горячий, иначе яйца сварятся)))) и опять мешаем. В это время нагреваем нашу вафельницу (она у меня советская) долго надо нагревать. Переворачиваем ее, смазываем подсолнечным маслом и накладываем по середине одну столовую ложку нашего теста. Закрываем, готовим не на очень сильном огне. Через минутку перворачиваем и через 30 секунд открываем. Берем вилку, поддеваем и закручиваем. Перекладываем на тарелку. И все. Я ничего в нее не добавляю. Она итак очень сладкой получается. У меня с такого теста в среднем 30 штук получается. Приятного всем аппетита!!!