Салат-Гранат /

Делаю этот салат редко, по "великим праздникам": День рождения, Новый год и т.д. Очень люблю его, и это любимый салат моей дочки. Очень простой и вкусный. А Гранат называется потому что когда его приготовишь и уложишь красиво на тарелку у него вид как у спелого сочного граната. Ингредиенты режутся мелкими кубиками (свекла, соленый огурчик), как зернышки граната получаются. Рецепт несложный: вареная свекла и соленые (маринованные) огурцы нарезаются кубиками, добавляется мелко нарезанный или натертый (выдавленный) чесночок, и всё это заправляется майонезом, а сверху украшается зеленью. Всё! Салат готов и можно порадовать своих гостей вкусной и здоровой пищей!!!