Сельдь под шубой /

Я люблю есть селедку под шубой и я люблю делать селедку под шубой! Вообще, считаю ее неотьемлемой частью российского застолья, как Новый год, например. За советский период селедка под шубой стала нам родной и любимой. Главное, ингредиенты так просты и дешевы, а какой продукт в итоге-вкуснятина!
Многие делают селедку под шубой высокую , в салатнице, я люблю делать на плоском блюде, что бы слои не перемешивались.