Люблю блюда приготовленные в глиняных горшочках.Жаркое из мяса и картошки получается намного вкуснее чем приготовленное на сковороде или в рукаве.Как то запекала в горшочке горбушу с картофелем в собственном соку,получилось просто великолепно.Во время приготовления блюд в горшочках я из теста делаю крышечку,которую можно потом съесть вместо хлеба.
В магазинах продаются горшочки разных форм и размеров.Мне лично нравятся маленькие,на одну порцию,но если семья большая то очень хорошо будет и большие,просто в них блюда готовятся чуть дольше.