Конфеты из сухофруктов и миндаля /

Удивительная вкуснятина которую можно приготовить дома, в домашних условиях. Полезные сладости станут вашим любимым домашним деликатесиком. Я их делаю с черносливом или с курагой. Покрываю оркшками миндалем или фисташками. Ароматные натуральные конфеты не вредны, а наоборот полезны для вашего организма.

Частенько делаю вкусные и полезные конфетки, они просты в приготовлении и в умеренном количестве приносят только пользу организму.

Берем двести грамм изюма и двести грамм кураги, я обдаю сухофрукты кипятком, чтобы стали помягче. Можно добавить любые другие сухофрукты по вкусу. Дальше необходимо пропустить сухофрукты через мясорубку или измельчить с помощью блендера, сделать из сухофруктов однородную массу. Также необходимо измельчить в кофемолке или с помощью блендера двести грамм миндаля.

Одну третью часть миндаля откладываем пока в сторону, позже понадобится.

Две трети измельченного миндаля перемешиваем с массой из сухофруктов. Из массы сухофруктов и орехов катаем небольшие шарики, по размеру похожие, например, на Рафаэлло. Шарики обваливаем в отложенной одной трети орехов.

Даем конфетам полежать часа два, за это время должна испариться лишняя влага и кушаем с большим удовольствием. Еще не было человека, которому бы эти конфетки не понравились.