28 января в 17:00
Мои домашние к чаю очень любят выпечку, приготовленную своими руками. Самое любимое их лакомство - печенье "Сибирочка". Оно вкусное и готовится быстро.
Берем 500 г ряженки (но можно кефира или простокваши), 500 г сахарного песку, 3 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, немного соли. Все это соединяем и взбиваем. Затем добавляем 1 чайную ложку питьевой соды и муку. Замешиваем не слишком крутое тесто. Раскатываем, вырезаем фигурки. (Это дело можно предоставить детям. Тогда печенье будет еще вкуснее). Ваши изделия выкладываем на противень и выпекаем в духовке.
Из ряженки печенье получается румяное, а из кефира и простокваши бледноватое. Желаю всем попробовать, за уши не оттянешь.
Рейтинг:
Комментировать  ·  Поделиться Действия ▼