Как приготовить салат Капрезе, рецепт
Безумно я люблю итальянскую кухню и конечно же периодически делаю простой, но очень вкусный салат Капрезе. Готовится этот салат очень быстро.
Для Капрезе я выбираю малиновые помидоры, они очень сочные и немного сладковатые. Помидоры нужно порезать кольцами. Можно для этого салата также использовать помидоры черри. Также кольцами режется сыр Моцарелла.
На тарелку укладываем помидоры и сыр чередуя. Еще для салата Капрезе необходим базилик, фиолетовый и зеленый, это обязательный ингредиент, без которого нельзя.
Поливаю я салат Капрезе небольшим количеством оливкового масла, украшаю тонкими полосочками соевого соуса, кедровыми орешками и кунжутными семечками.
Лилия, да, он просто супер!