Вобла /

Вот сижу с утра со стаканом воды, причем, не с первым по счету - и вспоминаю вчерашнее удовольствие! Налопалась у соседки вяленой воблы! Вообще любая вяленая рыба - это концерт для флейты с оркестром! Но вобла - это уже чистое соло для пикколо. Короче, пока сидели и разговаривали разговоры, я сожрала 5 (!) рыбин. Это не то, чтобы сильно много, это просто ДО ФИГА! И ведь знала, что обопьюсь. Так еще моя соседка, змея-искусительница, подначивает: "Да ничего не будет, не бойся, я вот в свое время по полмешка этой воблы съедала - и ничего". В "свое" время я тоже трескала все, что не приколочено, в огромных количествах, могла даже ту же воблу молоком запить. Сегодня чувствую, что мое время, увы, прошло. За удовольствия теперь приходится расплачиваться. Пить жутко хотелось еще вчера, но громадное количество воды на ночь - прощание с глазами с утра. Чем убить эту жажду - убейте, не знаю. Одно поняла точно - сольная партия для пикколо накануне обернулась заунывной волторной с утра. Я больше не хочу воблы! Ну, короче, сегодня точно не хочу... Ну, в таких количествах не хочу... Может, если только чуть-чуть... Да, хрен с ним! Да пребудет со мною музыка! Требую продолжения!!!)))

Всю жизнь меня сопровождает вобла. Теперь я её почти не ем. А уж когда ловила и не припомнить! Но в доме есть свежего улова-вяления практически всегда. Вкус детства. Умею ловко почистить так, чтобы все съедобные кусочки не растерять и умею смаковать рёбрышки. Вобла в селах, где жили и живут мои родные, была прежде своеобразной валютой. Ловили, заготавливали в путину на целый год. Потом складывали вяленую в мешки и ехали "в город". Продавали (от деда помню разговор: "Столько-то цыганам отдали"), на вырученные деньги покупали одежду, учебники, какую-то утварь. Как в средневековье, ей-богу! А речь о советской стране любимой. На обед в деревне часто была одна эта любимая вобла, размоченная до малосолёной, пара яиц и огурцы. Супер-набор. Не тяжело работать, не требует времени на готовку, когда страда по заготовке камыша, ухода за садом и время постройки мазанок. С тех пор только с уважением думаю про воблу кормилицу. Если осетра flap.рф/Животные_и_растения/Осетр когда и кто ещё сможет добыть, то за воблой шли всем миром. Ведь не всякое время для неё было отведено.
Теперь дядька ловит на удочку, мелочь тоже берёт (времена не те!), нас балует. Пива не пью, солёное не ем, а воблу уважаю. Пусть вечно плодится и нам пригодится!