Кабачки со вкусом ананаса | Еда

+74

Ирина И 506

21601

28 сентября 2015 в 18:16

Меня кабачки как ананасы научила делать моя мама.

Кабачки получаются со вкусом консервированных ананасов, такие же вкусные и хрустящие.

Я закатала несколько банок, три из которых уже съели. Думаю сделать еще.

Кабачки я нарезаю кружочками, вынимая обязательно серединку. Получаются кольца ананаса))) Покупаю обычно сок "Я" ананасовый.

Наливаю в кастрюльку ананасовый сок и ставлю на огонь. Добавляю лимонную кислоту и сахар. Потом туда выкладываю кабачки и варю 20 минут на медленном огне. Затем раскладываю в банки и наливаю туда же сироп. Потом закатываю.

У моих домашних это стало любимым лакомством. Открыл баночку холодненьких ананасов и ешь. Сейчас они дешевые можно сделать сколько хочешь.

Рейтинг: