Вот что я действительно люблю, так это картошку!

Поэтому все, что связано с ней, всегда ем с удовольствием. А картофель фри вообще обожаю. Покупали раньше в макдоналдсе, потом перестали, потому что дома можно пожарить картошку соломкой. Но сейчас радует кафе в Икея, там можно купить недорогой ланч – картофель фри и фрикадельки. Но лучше домашней фри конечно нет нигде.

Я бабушку просил мне купить чипсы, а она мне сказала, что сама все сделает и никакую химию покупать не хочет. Нарезала соломкой картошку, потом просушила, немного разложив на салфетку. Посолила и обжарила в казане на растительном масле. Получилось очень вкусно, а цвет был такой красивый и аппетитный. Сейчас она редко жарит, но за лето мы пару раз ее уговариваем на такой подвиг.

Рейтинг: