Кисель из кураги /

0.0

Ваша оценка:

Рейтинг: 0.0/10 | Отзывы: 0 | Расчет рейтинга

Добавила:

Анна Захарчук

Добавить отзыв

В закладки

Нравится

Редактировать

Описание

Редактировать

Ингредиенты:
4 стакана воды, 240 г кураги, 1,5 стакана сахара, 3—4 ст. ложки картофельного крахмала, 2 г лимонной кислоты.

Приготовление

Курагу перебрать, тщательно промыть в теплой воде, положить в посуду, залить горячей водой (3 стакана) и варить до готовности. После окончания варки отвар процедить, курагу протереть через сито, соединить с отваром, добавить сахар и быстро довести до кипения.
Затем влить крахмал, разведенный холодной водой (1 стакан), и, непрерывно помешивая, прогребать примерно 2-3 мин.
Снять посуду с киселем с плиты, добавить лимонную кислоту, разлить в креманки или вазочки, посыпать сахаром, после чего охладить.

Отзывы

Пока нет ни одного одобренного отзыва. Попросить flapеров написать про Кисель из кураги.

Уже ожидают отзыва: