Кисель из сухофруктов /

0.0

Ваша оценка:

Рейтинг: 0.0/10 | Отзывы: 0 | Расчет рейтинга

Добавила:

Анна Захарчук

Добавить отзыв

В закладки

Нравится

Редактировать

Описание

Редактировать

Ингредиенты:
4—5 стаканов воды, 200 г сухофруктов, 3/4 стакана сахара, 3 ст. ложки картофельного крахмала, молотые корица и гвоздика, тертая цедра лимона и апельсина, кислый сок (лимонный или клюквенный) или лимонная кислота (по желанию).

Приготовление

Сухофрукты промыть в теплой воде, после этого залить кипятком (3 стакана), положить гвоздику, корицу, цедру и дать постоять некоторое время. Затем добавить сахар и варить.
Когда фрукты станут мягкими, ввести крахмал, разведенный холодной водой (1 стакан). По вкусу можно добавить лимонную кислоту или ягодный сок. Проварить.
Вылить готовый кисель в мелкое блюдо, посыпать сахаром, охладить.
Подать с молоком, взбитыми сливками или ванильным соусом.

Отзывы

Пока нет ни одного одобренного отзыва. Попросить flapеров написать про Кисель из сухофруктов.

Уже ожидают отзыва: