Куриные желудки в горшочке /

Куриные желудки в горшочке я люблю куриный суп в горшочке суп получается сочным и вкусным для приготовления куриных грудок нет ничего сложного сможет каждый из мам , Способ приготовления таков :

Я очень люблю желудки куриные и как сказал Высоцкий " Люблю я супчик с потрошками " . И я обожаю желудки и могу их просто сварить или потушить в горшочке . Я мою и срезаю ненужное в желудках . В горшочек просто укладываю слоями порезанные желудки и картошечку с морковкой нарезанной . Добавляю соль перец , лук репку - предпочитаю и травки неизменные это петрушка и укроп . Желудки куриные просто тают во рту и такая вкусная еда в горшочках

Действительно, весьма съедобно! И можно без горшочков..

На мясо не всегда хватает денег,да и нравится что то новенькое попробовать приготовить.Этому блюду я научилась у своей знакомой,которая повёрнута на блюдах в горшочках.
Взять полкило очищенных и промытых куриных желудков.Положить в горшочек.
Добавить одну чайную ложку соли,четыре горошины чёрного перца,три зубчика чеснока,один листик лаврушки,если есть,то и пол чайной ложки горчичного семени.Залить всё водой до половины горшочка.
Горшочек поставить в холодную духовку и включить её.
Готовит полтора часа.Затем достать горшочек,добавить в него натёртую морковку и мелко нарезанную луковицу и наполнить почти до верха нарезанным картофелем.Всё залить водой и оставить в духовке ещё минут на сорок.Когда сготовится,можно нарезать туда зелень и потомить пять минут.Перемешать и подавать к столу)