Мидии в томатном соусе с сыром пармезан | Еда

+64

Елена Любимова 3641

141246

16 апреля 2016 в 15:59

Вкусно приготовленные мидии

Очень люблю морепродукты, блюда из морепродуктов частенько готовлю сама и заказываю в заведениях общественного питания.

Мидии в томатном соусе с сыром пармезан я сама никогда не готовила, собственно поэтому рецепта не знаю. Хотя предполагаю, что он совсем не сложный. Кушала данное блюдо я в ресторане. Кроме того, что блюдо вкусное, обо еще и оформлено было очень аппетитно.

По вкусу мидии в томатном соусе с пармезаном очень приятные, немного специфические конечно, лично для меня. Потому как я просто привыкла мидии кушать либо в отварном виде, либо со сливочным соусом, либо обжаренные на сливочном масле. Но, что мне очень понравилось, томатный соус хорошо перебил специфический аромат мидий.

Мидии очень полезный морепродукт, при правильном приготовлении он становится источником ценных веществ. К мидиям в томатном соусе с сыром пармезан не нужен никакой гарнир, они прекрасны как отдельное блюдо. Салатная зелень и овощи - прекрасное дополнение к мидиям в томатном соусе с сыром пармезан.

Рейтинг: