Изумительно вкусный соус, который подается к рыбе. У нас в этот раз был судак, и с этим соусом по-польски невероятно вкусно получается - пальчики оближешь. Для приготовления на слабом огне распустить 150 грамм сливочного масла. Пока масло остывает взять 4 яйца сваренных и порубить, добавить 10 грамм петрушки. Все перемешать и заправить лимонным соком.
+2
А перемолоть не надо всё блендером?А то это прямо как отдельное блюдо получается )))
+1
не надо перемалывать