Рецепт сытного постного салата

Расскажу вам рецепт сытного постного салата, которому научила меня золовка. Кто не постится, может добавить в салат любой вид мяса и заправить еще и майонезом и будет вообще улет.
Для салата раздельно обжариваются лук, морковь, грибы (желательно шампиньоны).
Потом все это смешивается, добавляется фасоль красная консервированная в собственном соку и соленые/маринованные огурчики. За счет обжарки салат получается масляным и заправлять его не надо.
Салат хоть и постный, но вкусный, сытный за счет грибов и фасоли. Мужчинам обычно нравится.
Рейтинг: