Творожный пудинг /

Хочу поделиться одной из десертной вкусняшки из творога и сметаны ((без выпечки))
Вам потребуется:
- Творог мягкий - 500 г
- сметана - 300гр
- Желатин - 30 г
- Сахар и фрукты - по вкусу
Смешиваем творог и сметану до однородной массы, постепенно добавляя сахар. Желатин залить стаканом воды максимум на 10 мин, затем на медленном огне, не доводя до кипения, помешивая, дождаться, пока желатин полностью не раствориться в воде. Затем влить желатин в нашу творожно-сметанную смесь и тщательно взбить до жидкой массы.
На дно формы выкладываем любые фрукты по вкусу ( я делала с бананом и киви) . далее залить все получившейся смесью и убрать в холодильник на 2 часа.
Получится нежный приятный десерт. Подавая , можно украсить сиропом. ягодами, мятой и т.д.
Приятного аппетита