Феттучини с креветками /

Лапша с креветками очень понравилась! В Италии нам ее делали с томатным соусом, очень вкусным и ароматным. К ней подавали сыр пармезан. Дома делаю со сливками или сметаной, луком, чесноком и итальянскими травами и сыром. Самое главное выбрать хорошую пасту и не переварить ее, а приготовить "аль денте", на зубок, как говорят сами итальянцы.

Безумно вкусно, красиво, быстро и оригинально.
Готовится это очень просто.
1. Ставишь вариться макарошки. 2. Пока они варятся достаешь креветки (можно замороженные, чищеные)и на сковороду со сливочным маслом. 3. Обжариваем добавляем чеснок продавленный, лимонный сок и зелень по вкусу. 4. Макарошки уже сварились, сливаем, промываем водой. 5. Теперь
берем сливки 10% и выливаем 200мл в сковородку, немного кипятим около 2
минут, чтоб стали погуще (можно кинуть зелени) и кидаем туда макарошки.
6. Все аккуратно перемешиваем пока макароны не прогреются и быстро
съедаем.
Есть нюанс: если блюдо постоит сливки впитаются и будет не
так вкусно,но можно просто налить еще холодных сливок и подогреть в
микроволновке.