Кабачок удивителен тем, что он может принимать разнообразные вкусы. но больше всего мне нравятся жареные кабачки с чесноком и сметанкой. А делаются они так- кабачок режется колечками, обжаревается в растительном масле с двух сторон, а сверху мажется сметанкой, в корорую добавлен чеснок. Можно подавать как холодным, так и горячим блюдом
Рейтинг: