Борщ /

Борщ-это основное блюдо Украинской кухни.Но в России его тоже очень любят.Существует две разновидности борща это горячий и холодный борщ.Про горячий борщ я думаю все знают,он очень вкусный и достаточно калорийный ,а холодный борщ готовится на кефире с вареной свеклой и все остальные овощи добавляются сырыми.Соответственно холодный борщ менее калорийный и более полезный)