Сырники /

Творог у меня в холодильнике есть всегда, люблю блюда из творога. Но сырники, это самое приоритетное блюдо. Готовится очень быстро, еще быстрее съедается. 

Не люблю когда в них много муки, поэтому иногда сырники получались аки лепешки творожные, до тех пор, пока не "нарыла" на форуме кулинарном, секрет- добавлять сыр в творог, на терке протертый.  И получается вкуснота! Красота! Во первых, никогда не разваливаются из-за малого количества муки, во вторых, сыр в них абсолютно не ощущается, а на вкус получаются нежненькие. А сверху еще присыпать корицей, да сахарной пудрой, эээх, пойду, поем.