Белый гриб (Боровик) /

Недавно разговаривала по Скайпу со своей однокурсницей по техникуму, проживающей в Медногорске Оренбургской области, а она в тот день как раз из лесу вернулась с богатым грибным "уловом". Были там у нее и белые грибы в числе других. Если честно, не видела я таких огромных грибов, как она мне показала, раньше. По грибы-то сама я только по молодости ходила в лес в Саратовской области, когда гостила у родственников, да в Грозном прямо в городе собирала шампиньоны. А в основном я по грибы иду либо в магазин, либо на рынок. Есть грибы в любом виде люблю, для меня они всегда хороши - и жареные, и соленые, и маринованные

Очень люблю белые грибы, особенно их собирать. Помню как то пошли с мамой в лес и собрали несколько корзинок белых грибов. Пришли домой, высыпали все свое богатство на стол и давай фоткаться во всю. Потом их насушили, наварили просто объедение. А блюда какие вкусные получаются. Прям сейчас ностальгия по лесу проснулась по грибочкам. Хочу супчик из белых грибов!!!

Только однажды собирала белые грибы. Теперь понимаю, почему они такие дорогие. Растут они не везде, вернее, я бы сказала, что они почти нигде не растут))). Нужно знать место и время, если хотите найти этот красивый и вкусный гриб. Мы собирали их в дремучем лесу, я была удивлена, что грибы бывают таких огромных размеров. Под ним может заяц спрятаться во время дождя))). Я варила из Белых грибов суп со сметанкой. Вот уж вкуснотища! Но больше никогда не удавалось участвовать в сборе. Только сушеные покупала.

Вчера ездили всей толпой в лес за грибами. Что сказать, улов есть и неплохой, только вот комары сожрали нас, после дождей двухнедельных озверели. В общем с трудом нам далась наша тихая охота. Мы собрали белых грибков почти ведро 15-литровое. Часть я вчера пожарила со сметанкой, такая вкуснятина, а остальную часть замариновала. На мой взгляд это самый вкусный гриб из тех, что есть в наших лесах.

Белые грибы всегда считались королями среди грибов, это понятно - все-таки размеры внушительные, да и вкусовые качества хорошие.
Я очень люблю их собирать, потому что если найдешь полянку, то там уж будет не один - они растут обычно семейством, да и выделяются из травы.
Из белых грибов что только не делают, а я больше всего люблю супчик артоматный с сушеными грибами или картошку жареную с ними же! В соленом и маринованном виде как-то не очень.
В прошлом году был просто урожайный год на грибы, мы белыми запаслись на зиму достаточно!
На фотках собранные собственноручно!

Боровик поистине царский гриб! Какой красоты! Да и очень ценный по своим свойствам, питательный и вкусный.
В детстве мы часто ездили в деревню к родственникам, тете с дядей. так вот они знали все потайные места, мы ходили с ними за грибами, и каждый раз возвращались с богатым сбором.
А сколько ни пытались сами, в других местах отыскать белый гриб, никогда не удавалось, не растет он видимо где попало, а только в экологически чистых местах.
Белые грибы такие же как на картинках или мультике про то, как под ним спряталось чуть ли не пол леса. А мякоть у них такая плотная и белая, и какой бы способ обработки не выбрали, они не теряют своей формы и консистенции, такие классные, мясистые.
Очень хороши в жареном виде с картошечкой и сметанкой, да и в соленом виде так же прекрасны! Особенно у той же моей тетушки, больше нигде таких не пробовала!

... И люди, и червяки(. Купили сегодня грибов. И у проверенных людей, и видно, что их честно проверяли, чтоб гниль не продавать. А гадские черви все равно кое-где обнаруживаются. Особенно жалко было двух обалденно красивых грибов - ножки чистые, а в шляпах червяки. Закинула я шляпки на полчаса в холодную соленую воду - случилось чудо. Черви вылезли и померли. Грибы были пущены в дело. Ну, если честно, часть их я в сыром виде съела - вкусно и уже солененько, после замачивания.
Сама я, к сожалению, грибы собирать не решаюсь - я их почти не вижу, а еще в лесу цепляю клеща. Но раза два я находила белый гриб. И горжусь этим!)

Один-единственный раз мы нашли огромную полянку белых грибов. Пошли специально в лес за грибами, но никак не ожидали найти боровики. Радости нашей не было предела. Собрали примерно два больших полных пакета. Срезали ножом, чтобы не повредить грибницу. Грибы красивые, крупные, плотненькие и очень вкусные. Мы их жарили и варили супы, а также пару баночек посолили. Эти грибы хороши в любом виде. Обычно дома, уже после сбора грибов, я заглядываю в энциклопедию и сравниваю, те ле грибы мы собрали, так как у многих грибов есть несъедобные или ядовитые двойники. У боровика это жёлчный гриб, он очень горький, а с виду похож на белый, только у ложного гриба у основания темная ножка, а также он розовеет после срезания. У настоящего боровика ножка светлая и он на срезе не розовеет. После того случая больше мы белых грибов не находили, но собирали другие.

я небольшой любитель грибов,сама употребляю редко,хотя готовлю часто для семьи.Сейчас из грибов можем увидеть и соусы,и заправки,приправы.его полезные свойства наверное знают все.он богат на на аскорбиновую и фолиевую кислоту,а также хорошо борится с кишечными и инфекционными заболеваниями.поэтому стараюсь хоть иногда получить от них пользу при употреблении.

обожаю собирать грибы,это как хобби у меня.Больше всего люблю красноголовики,подберезовики ,ну и конечно белые грибы.Грибовница их них получается ну оочень вкусная.А какие на вид они крепенькие, красивые,на толстой ножке коричневая шляпка,прямо глаз радуется.Растут они не везде как правило они "любят" белый мох и смешанный лес.Собирать их одно удовольствие.

Благородный гриб, честно говоря сколько за грибами ходила, не находила их. Скорее всего грибник из меня никудышный, ну и из моих сотоварищей, раз такой гриб если кому и попадался то очень редко. Хотя в наших краях такие грибы есть, люди собирают, продают. Мне остается только покупать у более везучих грибников. Гриб очень вкусный.

Очень люблю белые грибы . Помоложе была ездили в лес собирали грибочки к вечеру нажарив счастливые сидели у костра . Прошли годы - пришла старость , а так хочется ну просто побродить по лесу увидеть как они стоят стайками . Даже в компьютере увидев грибное чудо сложно оторваться от картинки. И слюнки распускаю и сердечко щемит .

Самый лучший гриб! Желанный трофей для любого грибника!