Черника /

По вкусовым свойствам и по полезности черника для меня на одном из первых мест среди ягод, овощей и фруктов. А если еще и учесть то, сколько труда необходимо, чтобы ее собрать - так она и вовсе неоспоримый лидер. Больше всего мне нравится
есть свежесобранную чернику, присыпанную сахаром. К тому же в таком виде она содержит больше всего витаминов. Но еще я ем ее в сушенном виде, так она тоже сохраняет витамины, а также в виде варенья или компотов. Из компота можно
приготовить, например, черничное желе и пирожки с черникой. Черника растет в лесах, где много комаров, ее ягоды небольшие, поэтому ее так сложно собирать. Но вкусовые качества и ценность ягоды стоят таких трудов.