Яблоня /

Яблоня уникальное во всех отношениях дерево. У родителей на участке растет несколько яблонь разных сортов. Есть ранние яблоки, которые мы в основном кушаем и делаем из них шарлотку. Есть Уральская яблоня, ее плоды у нас перерабатываются на варенье. И есть поздние сорта, которые мы называем зимними. Яблоки с этих яблонь храняться у нас почти до середины весны.

Первая наша яблонька появилась приблизительно 25 лет назад. Садили ее еще мама с папой. Посадили тогда две яблони, но одна погибла, а вторая прижилась. Мы не знали,что это за сорт. Но бережно за ней ухаживали. Помню, когда она первый раз зацвела полноценно, стукнули поздние заморозки. И мы с папой окутывали ее как могли пленкой и укрывным материалом,чтобы сохранить цвет.
Надо сказать, что эта яблоня отблагодарила нас за заботу и почти каждое лето одаривает нас свои урожаем. Иногда очень обильным, а в те года, что "отдыхает" поменьше, буквально по пальцам считаем, сколько яблок на дереве.



Чуть позже свекровь моей знакомой предложила у нее купить 4 саженца. Она сама занималась этим занималась, выращивала саженцы для продажи. Цена была какая-то символическая и я купила у нее.




Помню как садили их. Еще был жив мой муж, сын был маленький, лет 5-6, наверно. И мы все втроем садили наши саженцы. Даже где-то фотографии сохранились!
А как мы ждали первое цветение, первый урожай! И дождались! Яблони у нас все разных сортов. У каждого члена семьи есть свои любимицы. Я больше всего люблю Пепин шафрановый - крепкое кисло-сладкое сочное яблочко, с красно-желтым бочком в полосочку.



 Еще мое любимое - Китайка золотая или второе название Янтарь. Когда яблоко спелое, оно кажется прозрачным, действительно, как янтарь. Папа любит Уральское наливное. А сын просто души не чает в Белом наливе. Как оказалось позже, то - первое деревце - и есть Белый налив. В те года, когда плодов не очень много на дереве, яблоки у него могут достигать до 300-400 гр. А какой запах? На Кубани мои родственники до сих пор не верят,что на Урале такие яблоки растут.


За яблонями не такой уж сложный уход нужен. Несколько раз за сезон папа поливает их коровяком - настой на коровьем навозе. Других удобрений он не признает. В засушливое лето выливаем по нескольку ведер воды под каждую яблоню. Если яблоня посажена правильно и в правильном месте, то она обязательно приживется и будет вас радовать долгое время. Только успевайте подпорки под ветки подставлять, чтобы не обломились под тяжестью плодов! Осенью или ранней весной проводим обрезку.


Бывают года, когда все наши яблони обильно плодоносят и тогда мы просто не знаем, что делать со всем этим добром.
Беда в том, что почти все наши яблоки не хранятся. И их надо быстро перерабатывать. Я очень люблю яблочное повидло и варенье. Но, к сожалению, мне сейчас его есть нельзя. Варю понемногу для своих мужчин и друзей. Основную массу перегоняем на сок. Часть плодов сушим.


А вот консервированные компоты и моченые яблоки у нас почему-то не идут, не пьем.
Обязательно посадите в своем саду яблони. Сейчас много новых районированных сортов.
И тогда вы сможете спеть: "Яблони в цвету - какое чудо!" про свои яблоньки!

Сегодня на даче посадили Яблоню. Еще одну. Дачу мы купили пять лет назад с садом, но постепенно меняем все деревья, в особенности яблони и груши. Они растут медленно и даже взрослые саженцы дают первый урожай лишь через несколько лет.

Этот саженец яблони купили на специализированной выставке в надежде, что нас не обманули. Сорт называется "Конфетная". У нас в Самарской области достаточно популярный. Яблоки созревают одни из самых первых, так называемая "летняя" яблоня. Плоды средней величины, сочные, твердые (если с дерева), душистые и очень сладкие. Самые любимые яблоки детей, а еще из них получается очень вкусное варенье.

 

Вместе с дачей нам досталось несколько деревьев. В том числе и пара яблонек. Одно дерево огромное и даже прикрывает собой домик. Второе поменьше стоит в сторонке. В прошлом году оба цвели кое-как, а плодов вообще не было. Сосед сказал, что они плодоносят через год. Вот, в этом году в мае действительно была красота - всё в цвету. Оставалось только дождаться урожая.

О яблоне я пока только мечтаю, хотя и растет у меня на дачном участке яблонька, но листики распускаются и все - на этом и заканчивается... 5 лет ей всего... Так хочется увидеть ее в плодах!!! Может как-то не так за ней ухаживаю, особо и не ухаживаю - только подкармливаю. Когда раньше часто ездили к родственникам на Украину - какие там яблоньки - загляденье, а яблочки не только на деревьях а и под ногами лежат... Есть и у нас дачи где прекрасно яблони растут, урожай хороший собирают. Каждой ли яблоне нужна обрезка?