Как раз вчера первый раз попробывала зделать домашний йогурт.Все время не решалась,боялась,что испорчу молоко и никто есть не будет,но у меня все получилось на ура.А делала его я так:закипятила 3 литра молока ,дала ему остыть до 40градусов и всыпала йогуртную закваску,перемешала,закрыла крышкой,укутала хорошо и оставила на ночь.И утром у меня был настоящий йогурт,только сахара добавила.
0
Я тоже собираюсь сделать, но все боюсь, что не получится. Попробовать что-ли.