Запеченный кабачок с сыром /

Летом хочется легкой и вкусной пищи, которая готовится быстро и без особых хлопот. Предпочитаю в микроволновке готовить кабачок с помидором и сыром. Укладываю кружочки слоями, посыпаю сыром, немного солю, накрываю пленкой и ставлю в микроволновку на восемь минут. Получается очень нежное и сочное блюдо с минимальным количеством калорий.

Когда летом появляется недорогой кабачок , сразу покупаю и с огромным удовольствием начинаю что нибудь готовить . Я очень люблю жаренные кабачки и особенно запечённый кабачок с сыром . Это такое вкусное нежное и ароматное блюдо . Я обожаю добавить в жаренный кабачок немного мясного фарша , а сверху засыпать тёртым сыром и запечь в духовке . Это необыкновенно вкусно и сытно .

В сезон кабачков мы обязательно их покупаем и запекаем с сыром. правда обязательно еще кладу помидорчик. вообщем рецепт такой,нарезаем кабачок,выкладываем кружочек помидора,сверху тертый сыр с чесноком и петрушечкой. В духовочку на минут 20-30.всегда смотрю еще по ходу приготовления,порой и раньше могу вынуть. И все,очень вкусно.