Все любят соленые огурцы.
В нашей семье все очень любят соленые огурцы. Закатываем мы их огромное множество. Сколько вырастим, столько и закатаем за минусом того, что съедим. Обычно закатываем вместе с супругой, она делает все подготовительные работы, укладывает огурцы и все остальное в банки, а я заливаю кипятком и закатываю. Этим летом столько огурцов наросло, ели сами, кормили родственников, соседей. Пришло время закатывать огурчики, а моя жена со старшей дочкой сели в поезд и укатили отдыхать на целый месяц, оставив меня с младшей дочерью и будущим зятем. Ну ничего, думаю, столько раз солил огурцы, и видел, что она делала, сам все сделаю. Ну не тут то было, рука то в банку не влазит, а укладываем обычно огурчики плотно. Пытались мы с зятем, экспериментировали, накидывали в банки, как попало. Потом он придумал: воду почти не пьет целый день, рука становится худее, он ее с трудом просовывает в банки и туго их набивает. Так и выкручивались. Ну все равно огурцы у нас получились не такие, как обычно, пересоленные. Солили вроде так же. Может каждый из нас солил по разу.
показать последние 3 комментария
+4
Так смешно всё это представлять, особенно как зять целый день не пьёт воду...))))
+4
Да уж смешно сейчас. Скоро пора опять солить огурцы. Вроде не собираются пока уезжать наши женщины, но кто их знает, они такие резвые, опять возьмут и уедут и будем мы опять мучится. Даже боюсь представить.
+3
Какие вы молодцы-экспериментаторы)))
+3
Да уж Дарья приходиться, жизнь заставит!