22 февраля 2014 в 17:52

А попроще...

Действительно, весьма съедобно! И можно без горшочков..
Сковородка. Топлёное (или растительное дезодорированное) масло. Жарим до лёгких корочек. Трём мускатный орех (немного). Добавляем лук-морковь в пропорции 1 к 1 к 1. Тушим/жарим до мягкости всех компонентов. Гарнир - на Вашей совести - "от лапши - до самых до окраин..." 
Стенки желудков - это практически не ливер. Это МЯСО. И вкусно.
Рейтинг:
Комментировать  ·  Поделиться Действия ▼