Крестьянская еда
Давно запали с семьёй на эту экономную пищщу. К сожалению, не как швейцарские пастухи, потребляем её только по праздникам. А после санкций и вообще. Но об этом ниже.
На праздник (новый год, день варенья) закупаем то, что можно взять в "пустом" холодильнике: креветки, мидии, сухарики, ягодки, ананасы и тд по вкусу.
Когда все уже наелись, достаём и растапливаем сначала на плите в горшочке сыр специальный (вообще-то это смесь 2-3 х сортов сыра с 2-3 я спиртными напитками: типа водки, белого вина и тд). Потом над спиртовкой с гелем. Рассаживаемся и начинается. Вилочкой креветочку окунаешь с расплавленый сыр и в рот и потом белое-красное винцо из Испании или Франции. 10 минут и горшочек пуст. Но и это не всё. На стеночках остаётся пеночка. Тут кто успел тот и съел.
Всё?! Нет!
Если ещё животы в состоянии наступает вторая серия. Но такое происходит редко. Обычно на Утро 1 го января. Закладывается опять же дешёвый швейцарский шоколад (он же у всех так дежурно лежит в холодильнике и обычно это тоже смесь нескольких сортов). И понеслась. Ягодки, фруктики туда, в коричневое озерко! Можно уже без вина. Просто под шампусик.
Увы! С санкциями удалось прикупить последнюю пачку сыра для фондю. Шоколад давно тю-тю. Всё это бывает алкогольное и без. Те и для детей и для взрослых. Придётся бодяжить из местных заменителей из того, что есть в магазинах нашего. Вот так и питаемся по-крестьянски по праздникам. А они, говорят, так с голоду!
На праздник (новый год, день варенья) закупаем то, что можно взять в "пустом" холодильнике: креветки, мидии, сухарики, ягодки, ананасы и тд по вкусу.
Когда все уже наелись, достаём и растапливаем сначала на плите в горшочке сыр специальный (вообще-то это смесь 2-3 х сортов сыра с 2-3 я спиртными напитками: типа водки, белого вина и тд). Потом над спиртовкой с гелем. Рассаживаемся и начинается. Вилочкой креветочку окунаешь с расплавленый сыр и в рот и потом белое-красное винцо из Испании или Франции. 10 минут и горшочек пуст. Но и это не всё. На стеночках остаётся пеночка. Тут кто успел тот и съел.
Всё?! Нет!
Если ещё животы в состоянии наступает вторая серия. Но такое происходит редко. Обычно на Утро 1 го января. Закладывается опять же дешёвый швейцарский шоколад (он же у всех так дежурно лежит в холодильнике и обычно это тоже смесь нескольких сортов). И понеслась. Ягодки, фруктики туда, в коричневое озерко! Можно уже без вина. Просто под шампусик.
Увы! С санкциями удалось прикупить последнюю пачку сыра для фондю. Шоколад давно тю-тю. Всё это бывает алкогольное и без. Те и для детей и для взрослых. Придётся бодяжить из местных заменителей из того, что есть в магазинах нашего. Вот так и питаемся по-крестьянски по праздникам. А они, говорят, так с голоду!
показать все комментарии (8)
+3
Не, я в том смысле, что на Швейцарию же санкции не распространяются.
+3
Я как-то белорусские сыры не очень. Алтайские вкуснее, например. По-моему белорусы стали тоже гнать не-пойми -что
+3
Устроила себе сейчас макалку на ночь глядя, печеньки в сгущенку намакалась