Мясо в горшочке /

несколько лет назад у нас работала небольшая кафешка ("зарыгаловка" на местном языке, прошу прощения за сленг) под названием "Таверна". И был у этой кафешки хозяин - дядюшка Ашот, который готовил изумительное мясо в горшочках..Мы ходили туда исключительно ради этих вот горшочков, потому что они были поистине волшебными..)Даже наши друзья, когда приезжали из России - первым делом шли всегда к Ашоту(благо "Таверна" на вокзале была) - целый год его не видели и по горшочкам соскучились!! И никакие уговоры не помогали - рецепт оставался в тайне. Сегодня с нами уже нет дядюшки Ашота, да и "Таверна" без него уже не та (давно там не была, наверное уже и не работает), только остались тёплые воспоминания о дружеских посиделках тёплыми летними вечерами "в гостях у дядюшки Ашота"..