30 января в 17:19
Из всех рецептов овощного рагу предпочтение отдаю Голландскому.Ничего из ингридеентов не связано с Голландией конечно,но именно этот рецепт мне больше всего по вкусу!
Я беру 1 кг картошки,500 г моркови,2-3 луковицы и мясной бульон,лучше если он будет не из кубика.Морковь,лук и картофель варю в бульоне,затем оставляю в кастрюле небольшое количество жидкости и толку все толкушкой добавляя маргарин и молоко.Этот вариант именно для меня,не люблю когда в рагу намешанно куча всего,поэтому именно так!!
Рейтинг:
Комментировать  ·  Поделиться Действия ▼