Самый быстрый тортик-пряничный!
Недавно (АВГУСТ МЕСЯЦ) мы в гостях были в городе Курган и там нас ждал вкусненький тортик, который по словам хозяйки готовиться 10 минут- я не поверила , вкушая тортик, я долго не могла понять , что это такое, на печенье похоже не было...по вкусу это был полноценный вкусный торт! но....что-то он мне отдалённо напоминал...
Всё таки спустя несколько минут жевания, я сообразила- пряники!
Рецепт очень простой, всё на глазок: пряники нарезаются тоненько и укладываются слоями: слой долек пряников и слой сметаны с ягодками, и так повторять слоёв три-пять.
Я уже готовила несколько раз такой тортик, после застывания он хорошо режется( и после пропитки) , кусочки хорошо сохраняют форму. Никакого сахара не нужно, тортик и так достаточно сладкий. Ягодки можно брать любые , они создают кислинку.
Тортику из пряников ставлю пять!