Очень вкусное блюдо,хотя приготовление его занимает не мало времени.Вся трудность заключается в чистке картофеля,что,как мне кажется многим не по душе.Зато с какими только продуктами он не сочетается.И с рыбой,и мясом,и особенно вкусным для меня сочетанием,-котлетами. Люблю когда в пюре добавляют много сливочного масла,выходит волшебно.
Поделиться
|
||||||
Популярные города
|
Добавила:
Елена Фалендыш
у нас в семье все любят картофельное пюре. я его варю так: картофеленки крошу на чатвертинки, заливаю холодной водо, когда закипит-подсаливаю воду. жду пока хорошо проварится. сливаю воду и заливаю 1-1,5 стаканом молока, и маслице. ставлю на плиту, молоко начинает китеть , помешиваю и снимаю. потом толку (кзбиваю ) блендером. она получается без комочков, воздушная и очень быстро. а мой папа еще и лук обжаренный добавляет...м... вкусненько.
+ Добавить отзыв
Другие отзывы: |